Dies ist eigentlich nur eine Beilage, aber was für eine. Wir essen sie immer zu Fleischgerichten, ob Rind-, Fisch-, Geflügelfleisch es passt einfach immer. Die Kombi Olivenöl mit Rosmarin ist echt super, und man kriegt schon Hunger allein vom Duft der beim Braten entsteht.
Es gibt nichts Besseres als einen guten Burger. Da wir in Österreich ja nicht besonders viel Auswahl an Burgerbuden haben, habe ich selbst etwas herum experimentiert und versucht einen richtig guten Burger zu machen. Was gar nicht so einfach ist, wie sich herausgestellt hat. Wir haben nämlich immerzu Gewürze ins Fleisch gegeben und uns gewundert, wieso das nicht so richtig schmeckt, wie es soll. Schließlich haben wir herausgefunden, dass man ins Burgerfleisch überhaupt kein Gewürz tut, nur so kriegt man den original Burgergeschmack. So sahen sie bei uns aus:
Bei diesen Burger habe ich auch das Gebäck selber gemacht, dazu gibts das Rezept aber ein ander mal, es war kein klassisches Burgerbrötchen, nur so viel dazu. 
Also wenn ihr mal richtig Lust auf eine Schokoladen-Nuss-Bombe habt, ist das hier das absolut Richtige, es ist zwar ziemlich mächtig, ich hab nicht mehr als ein Stück geschafft, aber es befriedigt die Schokoladenbedürfnisse ungemein .
Natürlich habe ich mich, wie immer, nicht an das Orgininalrezept gehalten, in dem werden nämlich statt 200 Gramm Haselnüssen, nur 100 angegeben, dafür kommen aber noch 100 Gramm Macadamianüsse hinein, die mag ich nicht, also habe ich es etwas verändert. Achja, das Rezept habe ich aus irgendeinem Magazin, ich glaube es war die „Woman“ weiter zum Rezept… »
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Also das ist mein Lieblingskuchen im Moment, er ist einfach und schnell gemacht, er passt zu jeder Gelegenheit und ist überhaupt nicht zu süß.
Das Rezept habe ich aus dem Dr. Oetker „Obstkuchen“ Buch, aus dem ich viele Rezepte bereits ausprobiert habe und ehrlich sagen muss, dass jedes sehr gut war. Das Rezept heißt eigentlich „Brombeer Tarte“ aber da es im Moment ziemlich schwer ist an Brombeer heran zu kommen, habe ich mir das Rezept einfach zurecht gestutzt.
Hallo Leute,
Ich bin ein totaler Füll-Freak, ich fülle alles was einen Hohlraum hat, oder in was man einen machen kann. Besonders gerne Paprika, wie jetzt im folgenden Rezept. Für mich ist das ein Gericht, das schnell geht und der Geschmack, wenn sich die Paprika mit der Kartoffel vereint, echt einzigartig ist.
