2012/02/10 von arnie

Putenrollbraten mit Schmorgemüse

Hallo Leute,

bin leider in letzter Zeit nicht so zum Posten gekommen, war etwas stressig. Habe zwar gekocht, aber irgendwie ist nichts wirklich Erwähnenswertes dabei heraus gekommen :) .  Heute habe ich dann den Putenrollbraten gemacht und er ist mir echt gut gelungen. Hab mich ein bisschen im Net umgesehen wie das mit der Garzeit beim Braten ist, da habe ich nicht so viel Erfahrung, aber hab’ anscheinend alles richtig gemacht!  Werde  in Zukunft öfter mal einen Braten in die Röhre schieben :)

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2011/12/10 von arnie

Ob cremig oder klar, sie sind wunderbar

 

Ich weiß nicht wie es euch geht, aber im Winter steh ich total auf Suppen. Wär es mir nicht zu blöd, würd ich sie mir in einem Glas geben. Das einzige was mich an den normalen, klaren Suppen nervt ist das ewige Fleisch auskochen, den ganzen Tag eine blöde Suppe auskochen ist echt unnötig.

 

Aber es gibt ja Gemüsesuppen, wenn man mag. Ich bin ein totaler Fan geworden und hau alles rein, was ich so zu Hause habe, vorzugsweise Gemüse,dessen Zeit bald abläuft.

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2011/12/09 von arnie

gefüllte Paprika mit Kartoffeln

Hallo Leute,

Ich bin ein totaler Füll-Freak, ich fülle alles was einen Hohlraum hat, oder in was man einen machen kann. Besonders gerne Paprika, wie jetzt im folgenden Rezept. Für mich ist das ein Gericht, das schnell geht und der Geschmack, wenn sich die Paprika mit der Kartoffel vereint, echt einzigartig ist.

 


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